八神純子チャリティーイベント
2011年5月17日 MTG
裏方としてねｗ
事の発端は、ＧＷ真っ只中・・・
仕事で鶴岡にあるイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」の奥田シェフに会いに行ったことが始まりだった。筆者が色々炊き出しボランティアに参加している旨を話したら、シェフから5/15のチャリティーイベントに参加しようと誘われたのだ。
って、２週間もないやんｗｗｗ
そんな唐突なお誘いをノリと勢いで快諾した結果、
忙しい準備期間が始まったのだ
（ＧＷ除くと、１週間しかないのだけどねｗ）
我々は、会場で山形の芋煮を提供することとなった訳で、これまでヴォランティアで培った芋煮調理能力を存分に発揮できるのだ！！
材料の下拵えもあるため、我々は金曜日からアル・ケッチァーノに出向して準備をしていた。土曜日の夜に現地入りし、会場となるロレオールの伊藤シェフらにご挨拶。気さくな方でとても接し易い方だった、どこか奥田シェフに似ている希ガス・・・
夕食に御馳走になったカレーが半端ネェ位美味しくて、びっくりした！自分の作っているカレーが如何に泥水であるかを実感した(笑) 旨味の塊みたいな感じだった～
【当日】
朝9時から準備開始。
当日参加の応援部隊も到着し、総勢１１名での山形芋煮の調理開始！手慣れた手つきで芋煮を仕上げていく。味付けは、オーソドックスに醤油＋砂糖＋酒のみ。旨味は牛肉から出てくるので、問題ない。予定の１１時完成には多少遅れたが、無事５００人前完成し、販売スタート。アル・ケッチァーノサイドの寿司・団子・柏餅・柿酢ドリンク・雪塩と並んで、次々に捌いていく。
あれ？
足んなくねーか？
そう、気づいてしまった。
提供している器のサイズが想像以上にでかかったことに！！
そのせいで、盛りが良くなってしまったのだ。
提供開始１時間でまさかの芋煮完売・・・
嬉しいのだが、まだお客さん並んでるのだけど・・・
ま、しゃーねーわな
他の食品も軒並み売り切れ、
あとは八神純子さんの歌を楽しんでね状態ｗ
いーのか、これ？
イベント開始で、八神さんとシェフたちのトークスタート
我々もご挨拶で壇上に挙げてもらい、芋煮完売をお礼とお詫びを。
本日のメインイベント終了なので、裏方は片づけに奔走。
１５時には撤収完了し、あとは軽く打ち上げして岐路についた。
筆者は八神さん世代ではないので、歌は全く分かりませんが、すごく綺麗な声でした。知らなくても、良い歌に世代は関係ないと実感したイベントでした。
通常では参加できないイベントだったので（特に裏方とかｗ）、とても貴重な体験でした。唐突な勧誘に乗ってくれた方々には感謝しております。身内権限で拉致ったgospel氏とkenon氏ありがとう。また、イベントあったら拉致るのでよろしくｗ
でわでわノシ
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